Sormiruokailijan omena-kaneli myslipatukat

Itse valmistetut myslipatukat ovat kerrassaan mainio välipala ja reissueväs lapsille ( ja myös meille aikuisille :) ). Olen aikaisemmin täällä blogissa julkaissut "perusmyslipatukan" ohjeen. Omena-kaneli myslipatukka on hieman jalostettu versio tästä orginaalista myslipatukasta ( apinaeväästä ). 

Myslipatukoiden taikinan sekaan voi laittaa lähes mitä vaan: marjoja, marjajauhetta, kuivattuja ja tuoreita hedelmiä, erilaisia hiutaleita.. jne. Ylijääneet myslipatukat olen käärinyt kelmuun ja laittanut jääkaappiin. 

VALMISTUS ( 5 kpl )

1 banaani

1 omena

1 dl kaurahiutaleita

Ripaus ceylonin kanelia

1 tl öljyä

Muussaa banaani ja raasta/silppua omena. Sekoita keskenään.

Sekoita joukkoon kaikki loput ainekset.

Tee taikinasta pellille pötkylöitä.

Paista 200 asteisessa uunissa noin 15 minuttia.

Apinaeväs & ananasdippi

Apinaeväs eli myslipatukka on sormiruokailijoiden keskuudessa hittijuttu eikä ihme: se on helppo ja nopea valmistaa ja on ennen kaikkea terveellinen välipala. Reseptin olen bongannut alunperin Facebookin sormiruokailijat -ryhmästä, mutta apinaeväs-reseptiä on näkynyt myös monissa blogeissa. 

Itse lisäsin myslipatukoiden kylkeen vielä ananassoseen, johon patukoita hauska dipata. Dipiksi sopii hyvin mistä tahansa hedelmistä tai marjoista tehty sose. Tietysti myslipatukat maistuvat sellaisenaankin :) 

VALMISTUS

1 banaani

1dl kaurahiutaleita

Noin 1tl kookosöljyä 

Muussaa banaani ja sekoita joukkoon kaurahiutaleet. Lisää sekaan vielä lusikallinen kookosöljyä.

Muotoile taikinasta pötkylöitä ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.