Voita liput Lapsimessuille

Ajattelin täällä blogin puolella myös ilmoitella, että Facebook-sivullani on käynnissä arvonta! Joku onnekas voittaa kahden hengen lippupaketin tuleville Lapsimessuille. Nämä messut järjestetään 15.–17.4 ja samalla lipulla pääsee myös samaan aikaan järjestettäville Kädentaito, OutletExpo, Eläinystäväni sekä Model Expo -messuille. Arvonta suoritetaan tämän viikon perjantaina 1.4. Facebookin puolella eli ei muuta kuin osallistumaan :)

Omenarahka ripauksella kanelia ( 10 kk -> )

Vihdoinkin on pääsiäinen ja useampi päivä vapaata! Ihanaa! Meillä tämä tarkoittaa sitä, että voidaan koko perhe viettää aikaa yhdessä. Olemme sopineet vierailuja isovanhemmille ja tiedossa on yhdessäolon lisäksi herkullista ruokaa. 

Viikolla isovanhemmat ovat tiedustelleet, että mitä pikkuisille voi tarjota pääsiäisaterialla. Tässä on yksi mainio jälkiruoka ( mämmin ja pashan sijaan ) koko perheelle. Tämä herkku sopii myös täydellisesti välipalaksi tai oikeastaan milloin vaan :) Ihanaa pääsiäistä! 

VALMISTUS

1-2 omenaa

Maitorahkaa

Ripaus ceyloninkanelia

Höyrytä (  tai keitä ) omenat pehmeäksi. Ohje löytyy täältä

Painele pehmenneet omenan palat haarukalla pienemmäksi. 

Laita osa omenasoseesta tarjoiluastian pohjalle. 

Lisää päälle kerros maitorahkaa.

Lisää maitorahkan päälle loput omenasoseesta ja ripaus ceyloninkanelia. Mielestäni annos on parempi, kun omenasose on vielä hieman lämmintä :) 

Mustikkamaito ( 4-6 kk -> )

Jos joku, niin mustikkamaito tuo kyllä lapsuuden muistot mieleen! Mustikkamaito on ihana välipala ja se sopii ihan pienellekkin vauvalle. Isommalle lapselle mustikat menevät sellaisenaan ja pienemmille mustikat kannattaa survoa. Jos käytät pakastettuja mustikoita, anna niiden sulaa hetki. 

VALMISTUS

Kourallinen mustikoita ( tuoreita tai pakastettuja )

Maitoa ( äidinmaitoa / äidinmaidonkorviketta / tavallista maitoa )

Laita mustikat mukin pohjalle ( ja tarvittaessa painele pieneksi ).

Kaada päälle maitoa ja sekoita.

Lekue munakaskääre arvonnan voittaja

Lekuen munakaskääre on arvottu ja onni suosi Petrakoota. Onnea! Laitan sinulle sähköpostia :) 

Tomaattimunakas munakaskääreellä ( 5kk -> ) + Lékuén tuotearvonta

Munakas on erityisesti lapsiperheessä mitä mainioin pikaruoka. Ei haittaa, vaikka jääkaappi ammottaa tyhjyyttä, sillä se valmistuu vaivatta muutamastakin raaka-aineesta. 

Sain jokin aika sitten Lekuen munakaskääreen* ja nyt jo mietin, että miksi en ole tajunnut tätä aikaisemmin! Munakaskääre on meinaan älyttömän helppokäyttöinen, siisti ( + sen voi pestä koneessa ) ja ennen kaikkea, munakas valmistuu muutamassa minuuttissa. Kuvanmukaisen munakkaan valmistaminen vei kokonaisuudessaan aikaa 4 minuuttia!

Käytännössä Lekuen munakaskääre toimii niin, että mieleiset ainekset sekoitetaan keskenään ja kaadetaan kääreeseen. Tämän jälkeen kääre laitetaan mikroon ja munakas valmistuu muutamassa minuutissa.   

Ja nyt huippu juttu! Saan arpoa myös yhdelle onnekkaalle teistä Lekuen munakaskääreen. Arvontaan voit osallistua kommentoimalla mitä täytteitä itse laittaisit munakkaaseen :) Arvonta alkaa nyt ja päättyy sunnuntaina 13.3.2016.
Muistathan jättää kommenttisi yhteydessä sähköpostiosoitteesi, jotta onnen potkaistessa saan otettua sinuun yhteyttä! Alla vielä yhden meidän suosikkimunakkaan ohje.  

VALMISTUS

1 ( luomu ) kananmuna

Loraus vettä / kasvimaitoa / äidinmaidonkorviketta / äidinmaitoa / tavallista maitoa

1/2 tomaatti

Ripaus oreganoa

Pilko tomaatti ja sekoita kaikki ainekset keskenään.

Kaada seos munakaskääreeseen ja laita mikroon 2 minuutiksi.

* Saatu blogia varten

Lihapullat & maa-artisokkapyree ( 10 kk -> )

Lihapullat ovat mainiota arkiruokaa, sillä ne maistuvat koko perheelle. Lihapullien kanssa sopii loistavasti maa-artisokkapyyree sekä tietysti puolukat :) Tällä reseptillä lihapullia valmistuu noin 25 kappaletta. Ylimääräiset pullat ja pyree kannattaa pakastaa seuraavia ruokailuja varten. ... Niin ja jos pikkuisesi ei ole tottunut sormiruokaan, pullat voi painella vaikka haarukkalla pienemmäksi :)

VALMISTUS - lihapullat

400 g ( luomu ) naudan jauhelihaa

1 sipuli

2 dl kermaviiliä

1 dl korppujauhoja

1 kananmuna

Ripaus mustapippuria ja oreganoa

Sekoita korppujauho ja kermaviili. 

Kuori ja hienonna sipuli. Paista halutessasi nopeasti pannulla.

Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhoihin. Sekoita tasaiseksi. 

Pyörittele seos lihapulliksi ja paista lihapullat uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.

VALMISTUS - maa-artisokkasose

500 g maa-artisokkaa

Ripaus valkopippuria

Kuori ja paloittele maa-artisokat

Hyörytä tai keitä kypsiksi ( huom! säilytä keitinvesi )

Painele haarukalla soseeksi ( tai sauvasekoittimella ) ja notkista keitinvedellä, korvikkeella tai äidinmaidolla. Mausta halutessasi ripauksella valkopippuria.  

Avokado-päärynäsose ( 4-6 kk -> )

Tässä yksi makupari, joka toimii aina! Makea päärynä ja pehmeä avokado maistuvat yhdessä herkulliselta :) Avokado-päärynäsose on myös todella terveellinen. Soseessa on muun muassa pehmeitä rasvoja, foolihappoa, kaliumia ja C-vitamiinia. Ylimääräisen soseen voi pakastaa seuraavia kertoja varten.

VALMISTUS

1/2 avokado
1 kypsä päärynä

Kuori ja paloittele päärynä ja avokado.

Sekoita sauvasekoittimella soseeksi.