Raikas hedelmäjääpuikko ( 6 kk -> )

Vielä on kesää jäljellä... vaikka meidän perheessä arki on alkanut! Kiirettä siis pitää ja parhaiten tätä taitaa kuvata makaronilaatikko, joka on vielä uunissa näin kello kymmenen aikaan illasta.

Kesällä on tullut jonkin verran valmistettua jätskejä, mutta ehdottomaksi suosikiksi on noussut hedelmäjääpuikot *. Kyseessä on siis Lékuén-muotti, jonka sisään laitetaan viipaloidut hedelmät ja marjat. Tämän jälkeen täytetty putkilo laitetaan pakkaseen jäätymään. Muutaman tunnin kuluttua raikas ja jäinen hedelmäjääpuikko onkin valmis herkuteltavaksi. 

Hedelmäjääpuikkoon voi laittaa mitä tahansa hedelmiä, marjoja tai vaikka mehua. Käytön jälkeen muotin voi nakata pesukoneeseen. 

Ai niin... Tämä jäinen herkku sopii hyvin myös pikkuisille, joita kiusaavat kutiavat ikenet :)  

VALMISTUS

1 nektariini

1 pieni banaani

Mustikoita

Loraus appelsiini tuoremehua

Viipaloi hedelmät.

Laita aina yksi kerros hedelmiä ja mustikoita.

Kun muotti on lähes täynnä, kaada muottiin vielä loraus mehua.

Anna olla pakkasessa ainakin muutama tunti. 

* Saatu blogia varten

Mustikkapopparit ( + PopCorn tuotearvonta! )

Mitä pientä naposteltavaa tarjota, kun tulossa on lastenjuhlat, leffailta, vieraita...? Mustikkapopparit on hauska ja terveellinen naposteltava. Ja kyllä, luit oikein! Kyseessä on terveellinen pikkusyötävä.

Omissa mielikuvissa popcornit ovat olleet niitä mikrossa valmistattevia, kovalla rasvalla, suolalla ja ties millä vuorattuja naposteltavia. Lekuen PopCorn-kulholla* poppareita voi kuitenkin valmistaa ilman lisäaineita ja haitallisia rasvoja. Nämä popparit on myös todella helppo ja nopea valmistaa mikroastiassa!  

VALMISTUS ( Mustikkapopparit )

70 g ( luomu ) maissinjyviä

1 rkl öljyä

Ripaus mustikkajauhetta

Tuoreita mustikoita

Kaada Lekuen PopCorn-kulhon pohjalle maissinjyvät.

Sekoita joukkoon öljy.

Lämmitä popcorneja täydellä teholla noin 2-4 minuuttia tai niin pitkään kunnes paukahteluväli pitenee.

Laita ripaus mustikkajauhetta ( 1 tl mustikkajauhetta vastaa noin 1 dl tuoreita marjoja ). 

Ripottele päälle vielä tuoreita mustikoita. 

Ja nyt todella kiva juttu! Saan arpoa kahdelle onnekkaalle teistä Lekuen PopCorn-kulhon. Arvontaan voit osallistua kommentoimalla minkälaisia poppareita sinä valmistaisit PopCorn-mkroastialla? Valmistaisitko tavallisia poppareita vai höystäisitkö jollain erikoisemmalla aineksella :)

Arvonta alkaa NYT ja päättyy keskiviikkona 13.7.2016. Muistathan jättää kommenttisi yhteydessä sähköpostiosoitteesi, jotta voiton osuttua kohdallesi saan otettua sinuun yhteyttä!

Ps. Jätin tällä kertaa ikäsuosituksen pois, jokainen vanhempi arvioikoon itse milloin on oikea aika tarjota lapselle näitä poppareita. 

* Saatu blogia varten

Ravintolasuositus lapsiperheille: Cafe Köket ( ja lahjakorttiarvonta! )

Olen ajatellut aloittaa tänne blogiin uuden postausosion, jossa tulen esittelemään lapsiperheille sopivia ravintoloita. Ensimmäisenä esittelyssä on ihana Cafe Köket, jossa kävimme viime viikolla brunssilla isommalla porukalla. Seurueeseen kuului sukulaisia vauvasta vaariin :)    

Cafe Köket sijaitsee loistavalla paikalla Aleksanterinkadulla, suunnilleen Tuomiokirkkoa vastapäätä. Köket on auki vuoden jokaisena päivänä. Brunssia tarjoillaan juhlapäivinä ja viikonloppuisin sekä maanantaisin, jolloin paikan "virallisesti" valtaavat lapsiperheet babybrunssin merkeissä. Valitsimme helatorstaina brunssipaikaksi Cafe Köketin, koska olin kuullut positiivista juttua paikasta. Eikä nämä kuulopuheet pettäneet! 

Brunssin tarjoilut olivat kattavat ja herkulliset: pöydästä löytyi vohveleista kanatikkuihin ja hedelmistä salaatteihin... :) Oma 1-vuotias söi kyllä vaikka mitä :) Olimme muuten ottaneet mukaan oman Ez-Pz tarjoilualustan. Se toimikin brunssilla mainiosti! Mielestäni brunssilta löytyi sormiruokailijalle hyvin ruokavaihtoehtoja. Jos sormiruoka ei ole se juttu, niin esimerkiksi soijapuuro oli todella herkullista! 

Helatorstaina paikalla oli niin lapsiperheitä kuin kaveriporukoita ilman lapsia. Homma toimi sulassa sovussa ja ilmapiiri oli mielestäni todella välitön. Ei tarvinnut välittää, vaikka lapsi hieman kovemmin päästeli riemun kiljahduksia tai jos ( ja kun ) pienien sormien välistä muutama murunen luiskahti lattiallekkin.

Köketistä sain lisätietoja, että maanantain babybrunssilla on aina tarjolla salaatteja, lämmin ruoka, tahnoja, dippejä sekä talon omaa leipää. Lapset on huomioitu sormiruoan ja lasten puuron osalta. Vohveliraudat on myös käytössä ja herkut vohveleiden kanssa :) 

Ja nyt vielä huippu juttu! Saan arpoa kahdelle porukalle lahjakortin Köketin babybrunssiin ( sisältää 1 aikuisen + 1 lapsen ). Voit osallistua arvontaan Facebookissa tykkäämällä Cafe Köketistä ja tykkäämällä Puolukkaposken Facebookissa olevasta kuvasta. Arvontaan on aikaa osallistua su 15.5. klo 20 asti :)  

Muokattu -- Arvonta suoritettu ja voittajat ilmoitettu Facebookissa

My Pouch -välipalapussit ( ja alekoodi )

Meidän 1veen kanssa tulee liikuttua päivittäin aika paljon. Käymme kerhoissa, muskarissa, kavereita tapaamassa, tapahtumissa tai sitten vaan ulkoillaan. Otan lähes aina omat eväät mukaan, koska usein lapselle sopivaa ruokaa ei ole juuri sillä hetkellä saatavilla, kun olisi ruoka-aika :) 

Meillä lämpimät ruuat ovat kulkeneet Skip Hop -ruokatermarissa, josta olen aikaisemmin kirjoittanutkin. Tämä postaus löytyy täältä. Välipalat kuten smoothiet olen sen sijaan pakannut uudelleen täytettävään My Pouch-välipalapussiin *. Ja voin kyllä todeta, että nämä ovat olleet todella kovassa käytössä. 

Monille varmaan kaupan välipalapussit ovat tuttuja. Reissun päällä ne ovatkin usein pelastus varsinkin, jos lapsi osaa itse juoda niistä. Nämä kaupoissa myytävät pussit ovat kuitenkin jonkun hintaisia ja tietysti, jos itse valmistat syötävät, tiedät varmuudella mitä ne sisältävät. 

My Pouch -välipalapussit toimivat käytännössä samoilla tavoin kuin kaupasta ostettavat välipalapussit. Ne vain täytetään itse :) Pussiin laitetaan syötävä ja tämän jälkeen lapsi voi helposti imeskellä herkkunsa. Itse on olen yleensä laittanut aamusta välipalapussiin jäiset hedelmäsosepalaset ( yhteensä 6 kpl ) ja nakannut pussin laukkuun. Puoleen päivään mennessä jäiset palat ovat sulaneet ja lounaan jälkeen on nautittu raikas välipala. Meillä suosikki on tällä hetkellä: 2 x ananas, 2 x mango, 2 omena. 

Pussi kestää pakastamista eli siihen voi myös valmiiksi pakata syötävän. Välillä olenkin valmistanut isomman satsin smoothieta, täyttänyt useamman välipalapussin ja laittanut ne suoraan pakkaseen. 

Kyselinpä vielä kotitalousopettaja-ystävältäni hieman tietoa lämpötiloista ruuan suhteen. Hänen "ohjeistuksensa" oli, että kun ottaa pakkasesta jäisen pussin mukaan, joka sulaa hiljalleen, niin muutaman tunnin kuluttua smoothieta on turvallista syödä. Niin ja käytön jälkeen pussin voi laittaa astianpesukoneeseen. Kätevää :) 

My Pouch -välipalapussiin on saatavilla myös erillisiä korkkeja, joiden tehtävänä on pitää ruokailuhommat vielä siistimpänä. Meillä syömiset ovat onnistuneet hyvin ilman näitä erillisiä korkkejakin, mutta jos lapsi on kovin innostunut pursuttelemaan välipalapusseja, niin nämä voisivat olla oiva valinta välipalapussien kavereiksi :) 

My Pouch -välipalapusseja ( 10 kpl paketissa ) ja välipalapussin korkkeja on saatavilla Ipaiselta sekä verkkokaupasta että myymälästä. Ja nyt loistava tieto teille kaikille lukijoille! Ipanainen antoi alekoodin, jolla saatte KAIKISTA heidän verkkokaupan ruokailutarvikkeista 15 prosentin alennuksen. Siis kaikista! Kun naputtelette nettikaupassa koodin puolukkaposki, saatte 15 prosentin alennuksen. Alennuskoodi on voimassa 30.4 asti. 

Täältä pääsette tutustumaan Ipaisen tarjontaan -> https://www.ipanainen.fi/kauppa/ruokailuun/

* Saatu blogia varten

Tomaattimunakas munakaskääreellä ( 5kk -> ) + Lékuén tuotearvonta

Munakas on erityisesti lapsiperheessä mitä mainioin pikaruoka. Ei haittaa, vaikka jääkaappi ammottaa tyhjyyttä, sillä se valmistuu vaivatta muutamastakin raaka-aineesta. 

Sain jokin aika sitten Lekuen munakaskääreen* ja nyt jo mietin, että miksi en ole tajunnut tätä aikaisemmin! Munakaskääre on meinaan älyttömän helppokäyttöinen, siisti ( + sen voi pestä koneessa ) ja ennen kaikkea, munakas valmistuu muutamassa minuuttissa. Kuvanmukaisen munakkaan valmistaminen vei kokonaisuudessaan aikaa 4 minuuttia!

Käytännössä Lekuen munakaskääre toimii niin, että mieleiset ainekset sekoitetaan keskenään ja kaadetaan kääreeseen. Tämän jälkeen kääre laitetaan mikroon ja munakas valmistuu muutamassa minuutissa.   

Ja nyt huippu juttu! Saan arpoa myös yhdelle onnekkaalle teistä Lekuen munakaskääreen. Arvontaan voit osallistua kommentoimalla mitä täytteitä itse laittaisit munakkaaseen :) Arvonta alkaa nyt ja päättyy sunnuntaina 13.3.2016.
Muistathan jättää kommenttisi yhteydessä sähköpostiosoitteesi, jotta onnen potkaistessa saan otettua sinuun yhteyttä! Alla vielä yhden meidän suosikkimunakkaan ohje.  

VALMISTUS

1 ( luomu ) kananmuna

Loraus vettä / kasvimaitoa / äidinmaidonkorviketta / äidinmaitoa / tavallista maitoa

1/2 tomaatti

Ripaus oreganoa

Pilko tomaatti ja sekoita kaikki ainekset keskenään.

Kaada seos munakaskääreeseen ja laita mikroon 2 minuutiksi.

* Saatu blogia varten

Ruokailualusta perheen pienimmille

Nyt useamman käyttökerran ja positiivisten kokemusten jälkeen ajattelin vinkata teille hyvästä ja laadukkaasta tuotteesta: Ez-Pz Happy Mat ruokailualustasta*. Kyseessä on siis ruokailualusta, johon kuuluu kolmiosainen lautanen. 

Meillä Ez-Pz on ollut käytössä alle 1-vuotiaalla. Alustan lokeroihin voi vauvalle tai taaperolle kätevästi asetella erilaista syötävää. Ja ei ole väliä onko kyseessä sormiruokailija vai soseiden syöjä. Meillä on tarjoiltu muun muassa marjoja, raejuustoa, broileripyöryköitä, dippiä, munakasta, mango-ananassosetta... ja paljon muuta! 

Mielestäni alustan yhtenä hyvänä ominaisuutena on, että se tarttuu helposti pöytään ja jopa niin napakasti, että ruokailun jälkeen olen saanut irroitella sitä hieman voimakkaammilla otteilla. Mutta hyvä vaan! Eipähän enää lennä kipot, kupit ja sapuskat lattialle, vaikka ruokapöydässä olisi villimpikin meno päällä :) Ruokailun jälkeen olen yleensä nakannut alustan suoraan astianpesukoneeseen, mutta sen voi myös pestä käsin. 

Itse olen melko tarkka vauvojen / lasten pullojen, mukien, astioiden ja muiden välineiden   valmistusmateriaaleista. Ez-Pz on valmistettu hypoallergeenisesta silikonista ( ei kerää itseensä bakteereja ) eikä valmistusmateriaaleissa ole käytetty muitakaan haitallisia aineita. Alustaa on saatavilla Ipanaiselta ja viidessä eri värissä :) 

*) Saatu blogin kautta