Uunipersimonit ( 6-8 kk -> )

Persimonit ovat parhaimmillaan syyskuusta joulukuuhun. Meillä niitä syödään yleensä sellaisenaan, mutta persimonit ovat todella hyviä myös lämpiminä. Uunissa ne saavat entistä herkullisempia makusävyjä uuniomenan tai banaanin tapaan. Uunipersimonit voi tarjoilla pikkuiselle sellaisenaan sormisyötävänä tai soseuttamalla sileäksi.   

Ihanan makunsa lisäksi persimonit ovat todellisia vitamiinipommeja! Ne ovat hyvä kuidunlähde ja sisältävät A ja C -vitamiininia sekä antioksidantteja. 

VALMISTUS

Kuori persimonit ja leikkaa paloiksi.

Asettele uunivuokaan ja laita vuoan pohjalle hieman vettä.

Pidä 180 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.