Tämä aurinkoinen sose sopii niin aamupalapöytään kuin välipalaksi. Jos pikkuinen on saavuttanut 10 kuukauden iän, sekaan sopii myös maustamaton jogurtti tai maitorahka.
Monille persimon voi olla uusi tuttavuus. Itse olen tähän marjaan ( kyllä, luit oikein! ) täysin rakastunut. Persimon on siis kasvitieteelliseltä luokitukseltaan marja :) Persimon on hyvä kuidun lähde samoin kuin omena, joka sisältää myös kiitettävän määrän c-vitamiinia. Porkkana sisältää paljon A-vitamiinin esiastetta, beetakaroteenia, joka muun muassa parantaa elimistön puolustuskykyä.
Ohjeessa on tehty sosetta yksi annos, kannattaa kuitenkin tehdä tätä isompi määrä ja pakastaa ylimääräinen sose.
VALMISTUS ( 1 annos )
1 Kypsä persimon
1 Makea omena
2 Porkkana
Höyrytä ( tai keitä ) porkkanat kypsäksi.
Paloittele persimon ja omena.
Sekoita kaikki ainekset sekaisin soseeksi savasekoittimella.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti